- : În Stoc
- : Cardamom intreg horeca
- : 0675121118400
Cardamom Verde Întreg – Condiment exotic cu aromă intensă
Greutate netă: 400g
Descriere:
Cardamomul verde este un condiment prețios, cu aromă dulceagă, răcoritoare și citrică, recunoscut în bucătăriile asiatice, arabe și indiene. Folosit întreg, eliberă arome complexe în băuturi, deserturi sau mâncăruri gătite.
Conține:
100% cardamom verde întreg
Fără aditivi. Fără conservanți.
Profil gustativ:
Răcoritor – aromat – dulceag
Formă:
Boabe întregi (păstăi verzi)
Recomandări de utilizare:
Ideal pentru:
– ceaiuri, cafea, infuzii aromate
– pilaf, orez basmati, curry
– deserturi cu lapte, orez, fructe
– marinade, punch-uri, rețete orientale
Mod de utilizare:
Se folosește întreg sau ușor zdrobit pentru infuzare, apoi se îndepărtează la servire.
Declaraţie nutriţională – valori medii per 100 g:
-
Valoare energetică: 1300 kJ / 311 kcal
-
Grăsimi: 6,7 g
din care acizi grași saturați: 0,7 g -
Glucide: 38 g
din care zaharuri: 0 g -
Fibre: 26 g
-
Proteine: 15 g
-
Sare: 0 g
Țara de origine: (vezi ambalaj)
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumină.